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小酥肉目前可以說(shuō)是火鍋店必點(diǎn)的一道菜，外表金黃，油香四溢，外酥里嫩，
配上專屬番茄醬和調(diào)味粉，讓味覺享受得到質(zhì)的升華。
炸酥肉一般使用五花肉或者里脊肉作為基礎(chǔ)原料，先腌后裹再炸，充分結(jié)合
肉質(zhì)特點(diǎn)，口味香滑爽口，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的功效。
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